Vendredi 28 août 2009

Madame, Monsieur,

 

Les jardiniers des Jardins du Plateau Picard, vous invite à l’exposition photos sur le thème « Parcs et Jardins, mystères et légendes ».

 

Nous avons eu le plaisir d’être accompagné, lors de cet atelier d’Adriana Wattel, photographe professionnelle, et nous nous sommes rendus sur différents sites du Clermontois et du Plateau Picard pour capturer des instants magiques de notre environnement.

 

 

Nous comptons sur votre présence :

 

le vendredi 25 septembre 2009 à 16h00

dans nos locaux situés au 1 bis rue du tour de Ville à Argenlieu.

 



Nous vous remercions pour votre présence pour ce jour d’exposition.

 

Les Jardiniers des Jardins du Plateau Picard.

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Vendredi 28 août 2009
 



En juin, juillet 2009, nous avons participé à un atelier photos dans le cadre notamment du concours photos organisé par le conseil général.

 

Lors d’une première séance, nous avons fait des recherches sur internet sur le thème proposé : « Parcs et jardins, mystères et légendes ».

Des ouvrages nous ont été distribués afin de nous permettre de définir le sujet.

Nous avons étudié les horaires SNCF sur internet pour se rendre sur les sites de Sains Morainvillers, Saint Rémy en l’eau, Clermont, Pronleroy, Maignelay-Montigny…

Nous avons également recherché les entreprises, à proximité des lieux où nous allions prendre des photos, grâce aux pages jaunes, aux pages blanches, à internet, et à notre connaissance de la région.

 

Environs une semaine après, nous avons rencontré une photographe professionnelle : Adriana, qui nous a expliqué le fonctionnement des appareils photos numérique, comment cadrer des photos, des conseils pratiques et techniques pour nos futures photos.

Nous sommes ensuite partis sur les différents sites choisis :

-         pour le groupe 1 : Clermont et Pronleroy

-         Pour le groupe 2 : le château de Saint Rémy en l’eau

-         Pour le groupe 3 : la forêt de la Borde à Sains Morainvillers.

 

Groupe 1 : Arrivés à Clermont, nous sommes allés photographier le donjon, actuellement en rénovation. Nous l’avons photographié selon différents angles pour lui rendre son coté mystérieux. Puis nous avons traversé le parc du chatelier et sommes allés dans les jardins ouvriers et les rues de Clermont.

Nous avons terminé notre excursion  par des prises de vues au château de Pronleroy.

Ce fût un moment très intéressant et riche car nous avons pu découvrir des endroits que nous ne connaissions pas et prendre des photos avec l’aide d’une professionnelle.

 

 

 

Groupe 2 : Lors de notre arrivée au somptueux château de Saint Rémy en l’eau, nous nous sommes répartis en 6 sous groupes. Chaque groupe est parti repérer les lieux, sous les conseils avisés d’Adriana. Nous avons pu prendre des photos de lieux ou d’atmosphères différentes.

Cette journée fût ensoleillée ce qui a favorisé de belles prises de vue.

 

 

 

Groupe 3 : Lorsque nous sommes arrivés sur place, nous nous sommes divisés en groupe de 2 ou 3.

La forêt se divisait en trois allées, avec en son centre une statue d’une Diane chasseresse. Nous sommes partis explorer les lieux, chaque groupe a prit des photos : certains assis, d’autres allongés… Ce fut également l’occasion de nous prendre nous même en photos. La journée été chaude et lumineuse.

Chaque arbres étaient différent les uns des autres. Nous avons également rencontrés des animaux : des faisans, des lapins, …

 

 

 

Dix jours après, Nous avons visionné toutes les photos de chaque groupe : sélectionner 3 photos pour le concours et 12 pour l’exposition photos. Avec la photographe professionnelle : Adriana, qui nous expliqué et conseillé nous avons choisi les photos.

Plus tard, nous avons revus les photos pour leur donner un titre par rapport à la forme des branches, leur aspect, la vue,…

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Vendredi 5 juin 2009

Préparation de la sortie :

Avant la sortie, nous avions préparé une liste d’objectifs à atteindre lors de notre visite au salon. Nous avions également cherché les itinéraires des trains (aller-retour) et du métro sur internet grâce au site de la sncf et de la ratp ainsi que d’un plan de métro interactif.

Pour certains d’entre nous, c’était la première fois que nous prenions les transports en communs à Paris.

Le jour de la sortie, nous avions en notre possession les itinéraires (avec numéro de lignes de métro), les horaires, les objectifs (nous devions prendre de la documentation dans les halls/stands/ que nous avions choisi) et un numéro de téléphone en cas de problèmes.

 

Nous sommes partis de la gare de Saint Just en chaussée. Nous avons rejoint le 2ème groupe qui partait de Clermont. Ensuite nous sommes arrivés à la gare du Nord à 09H11 et avons prit le métro 4 direction Mairie d’Issy puis la ligne 12 direction Porte de Versailles. Nous avons traversé 19 stations avant d’arriver au salon de l’agriculture.

 

Arrivée à bon port, nous nous sommes divisés en plusieurs groupes.

 

A l’entrée nous avons vu un concours de bucherons entre France et Allemagne. Le but était de couper le plus rapidement possible des troncs d’arbres à la hache et à la tronçonneuse.

 

Les rencontres avec les exploitants fut très enrichissante et agréable. Beaucoup sur ce site étaient représentés, notamment beaucoup d’éleveurs (Bovins, Ovins, Caprins, Porcins, Aviculture, …). Les animaux de compagnie étaient là eux aussi (chiens, chats). De plus il y avait de nombreux concours qui permettaient de présenter les différentes races de chiens. Il y avait des malinois, Berger blanc, loup, Saint Bernard, caniche royal, Berger Allemand, teckel et Spitz. Certains d’entre nous ont pu assister à des toilettages réalisés par des professionnels.

 


Dans ce hall, il y avait également des chevaux et des ânes. Des démonstrations de dressage étaient proposées au public.

Des aquariums, les animaux de la basse cour (lapin, poule, coqs,…) et des rapaces (aigles, éperviers) étaient là eux aussi. Il y avait des exposants de couteaux, chapeaux, vêtement de chasse, des objets divers et variés (peluches…) que l’on pouvait acheter.

 


Etaient présents 520 vaches et taureaux (dont 26 races).

Nous sommes allés voir les vaches gagnantes du concours agricole. A chaque région sa race :  Limousine, des charolaises, la Salers, la prim’holstein, la parthenaise, la rouge des près, la blonde d’aquitaine, l’aubrac, la Normande….

Beaucoup de races étaient représentaient, elles étaient toutes plus belle les une que les autres, avec des robes différentes. Chaque race ayant une fonction différente : laitière, pour la viande, pour la reproduction, pour l’agriculture.

Une vache peut peser entre 800 kg et plus d’une tonne.




Il y avait également des concours de taureaux, de celui qui pesait le plus lourd.

Nous n’avons pu y assister, cependant, le matin et le soir on pouvait assister à la traite des vaches.

Des producteurs de viandes proposaient leur étalage avec différents morceaux de la bête que l’on pouvait acheter.

Dans ce hall il y avait également des cochons roses, noirs,… 60 porcs en tout dont 8 races. Il y avait une truie noire avec ses 13 porcelets.

66 chèvres, boucs dont 5 races différentes étaient de la partie. On a pu également voir 550 brebis, béliers dont 33 races différentes.

 

 

 

Ensuite nous sommes allés dans le hall 2.3 les jardins où étaient présentées diverses plantations : fleurs, fruits et légumes.

C’était l’occasion de nous documenter sur les différentes façons de cultiver les fruits et légumes : sous serres, hors sol, sols composé de roches de volcans, de fibres organiques naturelles (écorces, tourbe, …), sous abris,…

Un stand présentait des plantes qui vivent ni dans la terre, ni dans l’eau (annatura). Elles poussent par la respiration de l’atmosphère et grâce au taux d’humidité dans l’air.

Des compositions florales composées de fleurs de plusieurs variétés, de cailloux, de légumes, de bambous… Certaines étaient présentées dans des coupelles en verre, où il y avait des bulles d’eau gélifiées multicolores, d’autres avec des cascades d’eau et des jeux de lumières.

Il y avait des mannequins qui défilaient avec des compositions florales.

 

 

 

Il y avait des stands qui expliquaient les techniques de cultures biologiques et présentaient leurs produits.

 

Quelques uns ont participé à un quizz où il fallait répondre à des questions sur le lin, les épices,… Nous avons gagné des sachets de semences : persil.

 

Il y avait également des stands qui proposaient des formations pour devenir agriculteur ou pour travailler dans le secteur agricole, des stages pour s’initier à l’équitation par exemple : voltige, sauts d’obstacles, attelage, .

 

Certains recrutaient dans plusieurs régions de France.

 

 

Certains d’entre nous avons vu Cyril Hanouna et Jean-Pierre Foucault au stand de RTL. Ils étaient en train faire de la pub en direct du salon de l’agriculture.

 

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Lundi 5 janvier 2009

Le matin nous sommes arrivés vers 9h à la salle de formation. Une diététicienne est venue nous rencontrer pour nous expliquer comment équilibrer nos menus/notre alimentation.

Elle s’est présentée, nous a expliqué la différence entre une diététicienne et un nutritionniste. Le nutritionniste a fait des études de médecine.

Nous avons eu un entretien personnalisé, pour savoir les aliments que nous mangions et par rapport à notre poids.

Ensuite, elle a fait une intervention pour tout le groupe. Elle nous a présenté les catégories d’aliments, comment les répartir dans la journée.

 

Il y a 7 catégories d’aliments :

-   les laitages

-          Céréales

-          Graisses

-          Viande

-          Sucre

-          Boisson

-          Légumes/fruits

 




Il faut manger équilibré et manger 5 fruits / Légumes par jour.

Le déjeuné est obligatoire pour évité de grignoter entre les repas.

On a fait une présentation avec des emballages plastique, cartons pour retrouver les 7 catégories d’aliments et pour faire 1 menu équilibré, donc déjeuné repas du midi et soir.

-          Le matin il faut chocolat, jus d’orange, céréales et laitage

-          Le midi faut légume féculent viande  laitage et un fruit

-          Le soir une soupe aux  poireaux pour Daniel. Manger plus léger : légumes, féculent, un laitage et un fruit

 

On a regardé ce qu’il y avait dans les paquets (matière grasse, etc...) Liste des ingrédients.

 

Ensuite, nous avons répondu à un questionnaire sur les idées fausses exemple : est ce qu’il faut manger de la viande rouge pour avoir de la force ? Vrai ou faux. Nous avons répondu faux car on peut trouver des vitamines et de l’énergie dans d’autres aliments.

 

2éme jour :

 

Nous avons regardé les recettes et fait la liste de courses. Nous avons regardé les prix sur des prospectus pour les comparer et faire un budget prévisionnel.

 

Ensuite nous sommes allés à leader price, nous avons fais les commissions pour le lendemain. Dans le magasin, nous avons comparé les prix (notamment au kilo), regardé la liste des ingrédients.

 

En rentrant, nous avons comparé notre liste de départ avec la facture. On a regardé, pour chaque plat, le prix de revient par personne. Ici ça revenait à environ 3 euros par personne.

 

 

3ème jour

Le lendemain on est arrivé a la salle des fêtes vers 09h on a eu un petit déjeuner,

-          chocolat

-          café

-          thé

-          confiture

-          pain

-          beurre

-          jus d’orange pressé et fruits

 

La diététicienne est arrivé  vers 10h elle nous a expliqué l’hygiène (les bactéries microbe ect…) : se laver les mains à chaque fois que l’on travaille un légume, un fruit.

 

Elle nous a demandé de faire 3 groupes pour préparer le repas.

-          Soupe carotte tomate  

-          Choux farcis

-          Mâche

-          Fromage

-          Brochettes de fruits sauce chocolat

 

Nous avons ensuite mangé tous ensemble.

 

Après un si bon repas, nous nous sommes mis à nettoyer la salle et à faire la vaisselle. Nous sommes partis vers 14h, la matinée c’est bien passé et il y avait une bonne ambiance.

On a passé une bonne matinée, agréable en compagnie de Claire et de la diététicienne Élodie et l’équipe 2 (Sébastien, Adélaïde, Delphine et Jean-François).

 

Dominique, Daniel, Marcel, Angel

 

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Lundi 5 janvier 2009

Interview de Luc et Dominique par Séverine

 

1)    Quelle fut l’heure du départ ?

Luc (Nous sommes partis du dépôt à 13h30 après avoir travaillé le matin.)

2)      Quels était le nombre de participants ?

Dominique (nous étions huit personnes dont deux personnes accompagnateurs, Isabelle PJ et Claire, et un chauffeur Gilles.)

3) Qui vous a accueillis au forum ?

Dominique (Des femmes qui ont pris notre CV à l’entrée.)

Luc (Elles nous ont remis un formulaire retraçant le bilan de la journée, que devions restituer à la sortie.)

4) Quel était le but de ce forum ?

Luc : (Il consistait à déposer des candidatures pour retrouver un emploi, d’avoir un contact direct avec les dirigeants d’entreprises.)

5) Avez-vous eu des contacts intéressants ?

Luc (J’ai eu un contact intéressant avec l’hôpital de Montdidier pour un poste d’agent d’entretien de bâtiment et pour un poste de conducteur d’engin de travaux public par la boite d’intérim ADIA.)

Dominique (je n’ai pas trouvé de contact intéressant car il n’y avait aucun représentant dans le secteur des espaces vert, peut-être parce que / le secteur est bloqué de plus aucune autre activité proposée ne m’a intéressé.)

6) Y’avait-il beaucoup de monde ?   

Luc (Oui, il y avait une forte présence d’employeur potentiels et des recruteurs dans divers catégories de métiers, ainsi que de bons nombres de représentants des boites d’intérims tel ADIA VEDIORBIS-ADDECO-MANPOWER etc.) 

7) Comment était l’organisation de la manifestation ?

Dominique (Les stands des recruteurs étaient répartis dans deux bâtiments et il y avait une grande liberté de mouvement et c’était facile de circulé entre les deux salles.)

8) quels étaient selon vous les points positifs de ce forum ?

Luc (L’accueil des recruteurs était chaleureux. Et au-delà de faire des recherches dans notre secteur d’activité, cela nous a permis de découvrir des métiers inconnus.)

Et les points négatifs ?

Luc (il y avait beaucoup de demande d’employés qualifiés et donc, peu d’opportunité pour les débutants ou pour ceux qui veulent changer d’orientation.)

9) A quelle heure êtes vous rentrés ?

Dominique (Le retour s’est fais directement au point de ralliement à 17h.)

10) Pensez-vous que ces manifestations soient utiles et pourquoi ?

Luc (Cela permet aux personnes de rencontrer directement les entreprises et aux entreprises de faire le meilleur choix pour recruter leur personnel.)

Dominique (Cela permet un regroupement des entreprises à consulter donc un gain de temps dans la recherche et des économies dans les déplacements.)

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